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有沒有很想念派大西逆啊~只有"廣大讀者"每天殷殷期盼的我趕快更新部落格,哈~
最近這一陣子都在帶便當,每個禮拜天都要煩惱未來幾天的便當菜色,
之前看到這個醃肉醬都會很想買,但又沒試過很怕會是很鹹的味道,
一直到上個禮拜六去了COSTCO 當場試吃到之後就放心的下手了!
其實單吃煎好的醃肉片也很好吃,但我愛吃蔥,所以硬是加了蔥段。
用這種一般吃飯的湯匙我大概加了7匙,因為太怕沒味道!哈哈~
但其實就是憑感覺所有的肉片都有被醬沾附到,然後給它20分鐘醃一下。
熱鍋後不用加油就把肉一片片排好,這個牌子的肉是在全聯買的
<因為離家最近 ^^"> 煎起來不會有肉騷味,吃起來也很嫩。
快熟的時候加入蔥段一起炒
準備要起鍋時就灑入白芝麻再拌炒一下,我覺得這樣更好吃!
不好意思,單用手機拍的,而且沒有盛起來後再拍一張,
但是好好吃喔,我還以為里肌吃起來都會比較硬呢~
中秋節快到了,應該也可以把肉包蔥段作串燒烤吧~ ^^
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